| Элементарные сведения альгината натрия |
| |
| Химические свойства альгината натрия |
| Точка плавления |
°C 99 |
| плотность |
1,0 g/cm3 (Temp: °C 25) |
| FEMA |
2014 | АЛГИН (ЛАМИНАРИЯ SPP. И ДРУГИЕ КЕЛПЫ) |
| temp хранения. |
Магазин на RT. |
| растворимость |
Медленно soluble в воде формируя вязкостное, коллоидный раствор, практически неразрешимый в этаноле (96 процентах). |
| форма |
порошок |
| цвет |
Белый к -белому |
| ПЭ-АШ |
6.0-8.0 (10mg/mL в H2O) |
| Растворимость воды |
Soluble в воде. Неразрешимый в алкоголе, хлороформе и эфире. |
| Чувствительный |
Водоемкий |
| Merck |
14 241 |
| Стабильность: |
Конюшня. Несовместимый с сильными кислотами, сильными основаниями, сильными окисляя агентами. |
| Ссылка базы данных CAS |
9005-38-3 (ссылка базы данных CAS) |
| Система канцелярии вещества EPA |
Альгинат натрия (9005-38-3) |
| |
| Информация о безопасности |
| |
| Использование и синтез альгината натрия |
| Описание |
Альгинат натрия форма натрия альгината. Альгинат линейный, анионный полисахарид состоя из формы 2 1, 4 соединил выпарки гексуроновой кислоты, β-d-mannuronopyranosyl (m) и guluronopyranosyl α-l- выпарки (g). Его можно аранжировать в форме блоков повторения выпарок m (блоков MM), блоков повторения выпарок g (блоков GG), и блоков смешанных выпарок m и g (блоков MG). Имеющийся на рынке альгинат в настоящее время возникает от водорослей. Альгинат имеет широкие применения. Например, одна из своей самой важной роли используется как материалы обветренный одевать для обработки острых или хронических ран. Польза альгината crosslinking для того чтобы сделать гидрогели для заключения клетки также довольно ценна. Появление различных видов своих производных недавно более добавочно расширяло свое применение. |
| Химические свойства |
Бесцветное или немножко желтое твердое тело происходит кольцо в filamentous, зернистых, и напудренных формах. Формирует вязкостный коллоидный раствор с водой; неразрешимый в алкоголе, эфире, и хлороформе. Com bustible. |
| Химические свойства |
Альгинат натрия происходит как непахучее и безвкусный, белый для того чтобы побледнеть желтоватобурый покрашенный порошок. |
| История |
Альгинат натрия естественный продукт полисахарида который сперва был описан в заявке на патент великобританским химиком Эдвард c c Стэнфорд в 1881. И по сей день коричневые водоросли все еще основной источник используемый для извлечения альгината натрия от. Эта группа включает много из морских водорослей, как найденные келпы, в зябких северных морях. В дополнение к пищевой промышленности, gelling свойства альгината натрия были использованы в медицинских, зубоврачебных и косметических применениях в течение многих лет. |
| Пользы |
- Альгинат натрия можно использовать как flavorless камедь. Он использован пищевой промышленностью для увеличения выкостности и как эмульсор. Он также использован в планшетах расстройства желудка и подготовке зубоврачебных впечатлений.
- Альгинат натрия (NaAlg) и свои доработанные формы широко были использованы как мембраны в разъединении первапорации (PV) решений водного ‐ органических из-за гидрофильной природы и доработать многосторонности/для того чтобы настроить их структуры для того чтобы достигнуть пожеланного разъединения.
- Альгинат натрия полимер который можно извлечь от коричневой морской водоросли и келпов. Он один из структурных полимеров которые помогают построить клеточные оболочки этих заводов. Он имеет некоторые необыкновенные свойства и большое разнообразие польз.
Полимер можно представить как это:
Когда альгинат натрия положен в решение ионов кальция, ионы кальция заменить ионы натрия в полимере. Каждый ион кальция может прикрепиться до 2 из стренг полимера. Это вызвано образованием поперечных связей и может быть представлено как это:
|
| Пользы |
В изготовлении мороженого где оно служит как стабилизируя коллоид, обеспечивающ сметанообразную текстуру и предотвращающ рост ледяных кристаллов. В буровых растворах; в покрытиях; в хлопьеобразовании твердых тел в водоочистке; как агент определения размеров; загустка; стабилизатор эмульсии; приостанавливая агент в лимонадах; в зубоврачебных подготовках впечатления. Фармацевтическая помощь (приостанавливая агент). |
| Пользы |
альгинат использован как сгущая агент в косметических подготовках. Альгинат может быть использован как microcapsules и получен от морских выдержек. |
| Пользы |
Альгинат натрия камедь полученная как соль натрия альгиновой кислоты, которая получена от морской водоросли. это soluble coldand горячеводный, производящ ряд выкостностей. оно формирует необратимые гели с солями или кислотами cium cal. оно действует как загустка, связыватель, и желатинирующее средств в гелях десерта, пудингах, соусах, отбензиниваниях, и съестных фильмах. |
| Пользы |
Альгинат камедь производная от альгиновой кислоты которая использована для предусмотрения сгущать, gelling, и связывать. |
| Способы производства |
Альгиновая кислота извлечена от коричневой морской водоросли и нейтрализована с гидрокарбонатом натрия для того чтобы сформировать альгинат натрия. |
| Фармацевтические применения |
Альгинат натрия использован в разнообразие устных и злободневных фармацевтических образованиях. В образованиях планшета, альгинат натрия может быть использован как как связыватель, так и как disintegrant; он был использован как разжижитель в образованиях капсулы. Альгинат натрия также был использован в подготовке образований терпеть-отпуска устных в виду того что он может задержать растворение лекарства от планшетов, капсул, и водных суспензий. Были описаны влияния размера, выкостности и химического состава частицы альгината натрия на отпуске лекарства от планшетов матрицы.
В злободневных образованиях, альгинат натрия широко использован как сгущать и приостанавливая агент в разнообразие затирах, creams, и гели, и как стабилизируя агент для эмульсий масл-в-воды.
Недавно, альгинат натрия был использован для водного microencapsulation лекарств, в отличие от более обычных методов microencapsulation которые используют organicsolvent системы. Он также был использован в образовании nanoparticles.
Была расследована адгезивность гидрогелей подготовленных от альгината натрия, и был сообщен отпуск лекарства от устных mucosal слипчивых планшетов, buccal гелей, и влагалищных планшетов основанных на альгинате натрия. Esophageal bioadhesion подвесов альгината натрия может обеспечить барьер против гастрического рефлюкса или мест-специфическую доставку терапевтических агентов. Другие романные средства доставки содержа альгинат натрия для включения офтальмических решений которые формируют гель на месте управлянный к глазу; на месте формируя гель содержа парацетамол для администрирования; носовые средства доставки основанные на mucoadhesive микросферах; и замораживани-высушенный прибор запланированный для доставки факторов косточк-роста.
Системы гидрогеля содержа альгинаты также были расследованы для доставки протеинов и пептидов. К тому же, микросферы альгината натрия были использованы в подготовке вакцины ДНК заболеванием footmouth, и в устной вакцине для привратников желудка Helicobacter; nanoparticles хитозана покрыли с альгинатом натрия могут иметь применения в mucosal вакционных средствах доставки.
Терапевтически, альгинат натрия был использован в комбинации с антагонистом H2-receptor в управлении gastroesophageal рефлюкса, и как гемостатический агент в хирургических шлихтах. Шлихты альгината, используемые для того чтобы обработать exuding раны, часто содержат значительные количества альгината натрия по мере того как это улучшает gelling свойства. Губки составленные альгината и хитозана натрия производят, который вытерпели отпуск лекарства и могут быть полезны как обветренные шлихты или как матрицы инженерства ткани. Были найдены, что показывают лиофилизованные обветренные заживление вафли составленные альгината натрия большие уменьшения в выкостности после гамма-облучения.
Альгинат натрия также использован в косметиках и продуктах питания. |
| Профиль безопасности |
Отрава внутривенными и внутрибрюшинными маршрутами. Нагреванный к декомпозиции она испускает токсические перегары Na2O |
| Безопасность |
Альгинат натрия широко использован в косметиках, продуктах питания, и фармацевтических образованиях, как планшеты и злободневные продукты, включая обветренные шлихты. Он вообще сосчитан как нетоксический и nonirritant материал, хотя чрезмерное устное потребление может быть вредно. Исследование в 5 здоровых мужских волонтерах кормило ежедневный вход 175 mg/kg тел-веса альгината натрия на 7 дней, следовать ежедневным входом 200 mg/kg тел-веса альгината натрия на более дополнительные 16 дней, не показало никакие значительные отрицательные влияния.
TheWHOhas не определило приемлемый ежедневный вход для солей альгиновой кислоты и альгината по мере того как уровни используемые в еде не представляют опасность к здоровью.
Вдыхание пыли альгината может быть раздражающим и было связано со связанной с промышленн астмой в работниках, который включили в продукцию альгината. Однако, оно кажется что случаи астмы были соединены к подвержению к пыли морской водоросли а не чистая пыль альгината.
LD50 (кот, IP): 0,25 g/kg
LD50 (мышь, IV): 0,2 g/kg
LD50 (кролик, IV): 0,1 g/kg
LD50 (крыса, IV): 1 g/kg
LD50 (крыса, устные): g/kg >5 |
| хранение |
Альгинат натрия водоемкий материал, хотя он стабилизирован если сохранили на низких относительных влажностях и крутой температуре.
Водные растворы альгината натрия самый стабилизированный на пэ-аш 4-10. Под пэ-аш 3, альгиновая кислота осаждена. Водный раствор w/v 1% альгината натрия, который подвергли действию отличаясь температур имел выкостность 60-80% своего первоначального значения после хранения на 2 лет.) Решения следует сохранить в контейнерах металла.
Решения альгината натрия впечатлительный на хранении к микробному spoilage, который может повлиять на выкостность решения. Решения идеально простерилизованы используя окись этилена, хотя фильтрация используя фильтр 0,45 mm также имеет только небольшое отрицательное влияние на выкостности решения.
Нагревая решения альгината натрия к температурам над деполимеризацией причин 70°C с последующей потерей выкостности. Автоклавировать решений может причинить уменшение в выкостности, которая может поменять в зависимости от природы любых других веществ присутствующих. Гамма-облучение не должно быть использовано для того чтобы простерилизовать решения альгината натрия с этого процесса строго уменьшает выкостность решения.
Подготовки для внешней пользы могут быть сохранены добавлением 0,1% chlorocresol, 0,1% chloroxylenol, или parabens. Если средство кислотно, то росноладанная кислота может также быть использована.
Кусковой материал следует сохранить в герметическом резервуаре в крутом, сухом месте. |
| Методы очищения |
Освободите его от примесей тяжелого метала обработкой со смолами ионной реакции (Na+-form), или с разбавленным раствором соли натрия ЭТИЛЕНДИАМИНТЕТРАЦЕТАТА. Альтернативно растворите его в 0.1M NaCl, центрифуга и частично осадите его постепенным добавлением NaCl EtOH или 4M. Приводя гели центрифугованы, помыты с водным EtOH или ацетоном, и высушены под вакуумом. [Büchner и др. j Chem Soc 3974 1961.] n-alkylsulfates натрия. Рекристаллизуйте эти соли от EtOH/Me2CO [Hashimoto & Томас j до полудня Chem Soc 107 4655 1985]. |
| Несовместимости |
Альгинат натрия несовместим с производными акридина, кристаллическим фиолетовым, phenylmercuric ацетатом и нитратом, солями кальция, тяжелыми металами, и этанолом в концентрации более большой чем 5%. Низкая концентрация электролитов причиняет рост выкостности но высокая концентрация электролита причиняет солить-вне альгината натрия; солить-вне происходит если больше чем 4% из хлорида натрия присутствует. |
| Регулирующее состояние |
GRAS перечислило. Принятый в Европе для пользы как пищевая добавка. Включенный в базе данных ингредиентов УПРАВЛЕНИЯ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ неактивной (устные подвесы и планшеты). Включенный как excipient в nonparenteral лицензированных медицинах (устных капсулах, доработанных планшетах отпуска, enteric-покрытых планшетах и lozenges) в Великобритании. Включенный в канадском списке приемлемых Не-целебных ингредиентов. |
| Ссылки |
Pawar, N. Siddhesh, и Кевин J. Эдгар. Биоматериалы 33,11 (2012): 3279-3305. Yang, Ji-Sheng, Ying-Jian Xie, и Wen он. Полимеры 84,1 углевода (2011): 33-39. |
| |
| Продукты и сырье подготовки альгината натрия |
|
