Erythritol CAS 149-32-6 изготовителя фабрики Китая северо-западный для доставки запаса
-
Очищенность99,9%
-
ПользаЗдравоохранение
-
НачалоКитай
-
Пакет1KG/Tin 25KG/Drum*Carton
-
ИзготовительCO. РУКОВОДИТЕЛЯ СИАНЬ БИОХИМИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРУЯ, LTD
-
Место происхожденияКитай
-
Фирменное наименованиеLeader
-
СертификацияISO,GMP,SGS,HALA,KOSER,HACCP
-
Номер моделиLD
-
Количество мин заказа25KGS
-
ЦенаNegotiate Depend on order quantity
-
Упаковывая детали25кг/друм
-
Время доставки2-3 рабочего дня
-
Условия оплатыЗападное соединение, МонейГрам, Т/Т, Л/К
-
Поставка способности10MTS/Month
Erythritol CAS 149-32-6 изготовителя фабрики Китая северо-западный для доставки запаса
| Элементарные сведения Erythritol |
| Название продукта: | Erythritol |
| Синонимы: | 1,2,3,4-Butanetetrol, (R*, S*) -; 2,3,4-Butanetetrol, (R*, S*) - 1; 3,4-butanetetrol, (тэта, s) - 2; Antierythrite; Butanetetrol; Erythrit; Erythritol, meso; erythritol, meso |
| CAS: | 149-32-6 |
| MF: | C4H10O4 |
| MW: | 122,12 |
| EINECS: | 205-737-3 |
| Категории продукта: | Биохимия; Erythrose; Сахара, углеводы & гликозиды; Алкоголи сахара; Сахара; Добавки еды & вкуса; Пищевая добавка и подсластитель; Иы АБС битор |
| Mol файла: | 149-32-6.mol |
 |
|
| Химические свойства Erythritol |
| Точка плавления | 118-120 °C (LIT.) |
| Температура кипения | 329-331 °C (LIT.) |
| плотность | 1 451 g/cm3 |
| FEMA | 4819 | ? ERYTHRITOL |
| R.I. | 1,4502 (оценка) |
| Fp | 329-331°C |
| temp хранения. | −20°C |
| растворимость | H2O: 0,1g/mL, ясноепочтиясного, бесцветный |
| pka | 13,9 (на 25℃) |
| форма | Кристаллические порошок или кристаллы |
| цвет | Белый к -белому |
| Растворимость воды | soluble |
| Merck | 14,3675 |
| BRN | 1719753 |
| Стабильность: | Конюшня. Несовместимый с сильными окисляя агентами. |
| InChIKey | UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
| Ссылка базы данных CAS | 149-32-6 (ссылка базы данных CAS) |
| Ссылка химии NIST | 2 (r), 3 (s) - 1,2,3,4-Butanetetrol (149-32-6) |
| Система канцелярии вещества EPA | Erythrol (149-32-6) |
| Информация о безопасности |
| Коды опасности | XI |
| Заявления риска | 36/37/38 |
| Заявления безопасности | 26-36 |
| WGK Германия | 3 |
| RTECS | KF2000000 |
| F | 3-10 |
| TSCA | Да |
| Код HS | 29054910 |
| Токсичность | LD50 в мужских, женских крысах (g/kg): 6,6, 9,6 i.v.; >16, >16 s.c.; 13,1, 13,5 устно (Munro) |
| Данные по MSDS |
| Поставщик | Язык |
|---|---|
| Erythritol | Английский |
| SigmaAldrich | Английский |
| ACROS | Английский |
| АЛЬФА | Английский |
| Использование и синтез Erythritol |
| Химические свойства | белые кристаллы или порошок |
| Химические свойства | Erythritol (meso-erythritol, meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutan) был знан в течение длительного времени. Своя потенциальная польза как оптовый подсластитель была, однако, узнал довольно последнее. Erythritol естественный состав нескольких еды и напитков в уровнях иногда превышая 1 g/kg. Своя растворимость в воде составляет около 370 G/L на комнатной температуре и повышениях с увеличением температуры. Erythritol плавит на 121 c и стабилизирован до больше чем 160 c и в ряде от 2 до 10. в зависимости от используемой концентрации, erythritol пэ-аш составляют около 60% как сладкое как сахароза. Он noncariogenic и не метаболизирован в человеческом теле которое середины что оно больше или более менее свободно от калори. В Европейском союзе, erythritol одобрен как e 968 для большое количество применений еды. Это GRAS в Соединенных Штатах и также одобрило в много других стран. |
| Химические свойства | Erythritol алкоголь сахара (полиол) который происходит как белизна или почти белый порошок или зернистое или кристаллическое вещество. Это приятная дегустация со слабой сладостью приблизительно 60-70% эта из сахарозы. Оно также имеет высокую отрицательную жару решения которое обеспечивает сильное охлаждающее действие. |
| Пользы | не-cariogenic, подсластитель низко-калории (0,4 kcal/g) |
| Пользы | Малопитательный подсластитель в напитках. |
| Пользы | Erythritol подсластитель (полиол) изготовленный заквашиванием глюкозы, глюкоз-богатого субстрата будучи получанным ферментационным гидролизом крахмала. он 60-70% как сладкое как сахар, имеет превосходную жару и кисловочная стабильность, высокий пищеварительный допуск, и калорийное значение 0,2 kcal/g. это единственный полиол произведенный заквашиванием. его можно использовать как замена сахара в кондитерскаях, напитках, и десертах. |
| Способы производства | Erythritol крахмал-производный продукт. Крахмал ферментационно hydrolyzed в глюкозу которая повернута в erythritol через процесс заквашивания, используя osmophilic дрожжи или грибки (например pollinis Moniliella, или megachiliensis Trichosporonoides). |
| Определение | ChEBI: Meso-diastereomer butane-1,2,3,4-tetrol. |
| Biotechnological продукция | Синтез erythritol довольно труден. Одна из возможностей каталитическое уменьшение виннокаменной кислоты с никелем Raney, который делает, однако, также threitol продукции, diastereomere erythritol который требует разъединения обоих. Threitol может быть изомеризовано которое увеличивает выходы erythritol. Другие химические начала синтеза от butane-2-diol-1.4 которое прореагировано с хлором в водном алкалие для того чтобы произвести erythritol-2-chlorohydrin и может быть hydrolyzed с решением карбоната натрия. Синтез от крахмала диальдегида в присутствии к катализатору никеля в условиях высоких температур также возможен. Вследствие особенных физиологопсихологических свойств erythritol, коммерческий интерес увеличил с открытием увеличивая количества микроорганизмов способных для произведения этого вещества. Сегодня, освоенное производство erythritol по-видимому только основано на заквашивании. Заквашивания Erythrytitol главным образом используют osmophilic дрожжи. Основанный на регулирующих представлениях для освоенного производства, использованы megachiliensis T., pollinis M., и lipolytica Y. Также потребовано что tsukubaensis P. и sp Aureobasidium. используйте для освоенного производства. Erythritol производящие микроорганизмы часто производят другие полиолы как ribitol. Однако, некоторые напряжения имели довольно высокий выход erythritol. Заквашивание 2-шага magnoliae C. на 400 G/L глюкозы привело в конверсионном курсе 41% и урожайности 2,8 g/Lh. Pollinis M. культивировали на глюкозе и несколько источников азота произвели концентрации erythritol до 175 G/L с конверсионным курсом 43%. Ограничение кислорода привело в образовании этанола, и ограничении азота в сильный пениться. Мутант дал даже лучше выходы. Аэробно на глюкозе выросл в питательной среде tsukubaensis KN 75 P. произвел 245 G/L erythritol с особенно высоким выходом 61%. Урожайность была 2,86 g/Lh. Масштаб-вверх от ферментера лаборатории 7-L к промышленному масштабу 50,000-L привел в урожайностях подобных значению лаборатории. |
| Фармацевтические применения | Erythritol естественно - происходя noncariogenic excipient используемый в разнообразие фармацевтических подготовках, включая в твердых формах дозировки как заполнитель планшета, и в покрытиях. Он также был расследован для пользы в сухих ингаляторах порошка. Он также использован в без сахара lozenges, и medicated жевательной резине. Erythritol можно также использовать как разжижитель во влажном зерении в комбинации с влаг-чувствительными лекарствами. В buccal применениях, как medicated жевательные резины, он использован из-за своей высокой отрицательной жары решения которое обеспечивает сильное охлаждающее действие. Erythritol также использован как noncaloric подсластитель в сиропах; он использован для того чтобы обеспечить sensorial профил-дорабатывая свойства с интенсивными подсластителями; и он также использован для того чтобы замаскировать излишние привкусы. Erythritol также использован как noncariogenic подсластитель в зубных пастах и решениях mouthwash. |
| Безопасность | Erythritol использован в устных фармацевтических образованиях, кондитерскае, и продуктах питания. Он вообще сосчитан как нетоксический, nonallergenic, и nonirritant материал. Однако, отчет о случая крапивницы причиненный erythritol. Низкомолекулярный вес erythritol позволяет больше чем 90% из глотанных молекул быстро быть поглощенным от тонкой кишки; он не метаболизирован и выделян неизменно в моче. Erythritol имеет низкое калорийное значение (0,8 kJ/g). ВОЗ имеет установить приемлемый ежедневный вход „не определенный“ для erythritol. Erythritol noncariogenic; предварительные исследования предлагают что оно может заблокировать образование зубоврачебной металлической пластинкы. Вообще, erythritol хорошо допущен; furthermore, чрезмерное потребление не причиняет лаксативные влияния. Никакой значительный рост в уровне содержания глюкозы в крови после устного входа, и гликемический ответ очень низок, делающ erythritol соответствующим для диабетиков. LD50 (мышь, IP): 8-9 g/kg LD50 (крыса, IV): 6,6 g/kg LD50 (крыса, устные): g/kg >13 |
| хранение | Erythritol имеет очень хорошие восходящий поток теплого воздуха и химическую стойкость. Он nonhygroscopic, и на 25°C значительно не поглощает дополнительную воду до относительной влажности (RH) больше чем 80%. Erythritol сопротивляется декомпозиции и в кислотных и щелочных средах и остатках стабилизированных на длительные периоды на пэ-аш 2-10.(10) сохраненный на до 4 лет во внешних условиях (20°C, RH 50%) был показаны, что будет erythritol стабилизирован. |
| Методы очищения | Meso-Erythritol выкристаллизовывает от дистиллированной воды или абсолютного EtOH и высушен на 60o в печи вакуума. Он возгоняет на 110o в глубоком вакууме. Он оптически неактивен. [Джинсы & Гудзон j Org Chem 20 1565 1955, инфракрасн: Kuhn анальное Chem 22 276 1950, Beilstein 1 IV 2807.] |
| Несовместимости | Erythritol несовместим с сильными окисляя агентами и сильными основаниями. |
| Регулирующее состояние | GRAS перечислило. Принятый для пользы как пищевая добавка в Европе. |
| Продукты и сырье подготовки Erythritol |
Связанные случаи
Наши услуги охватывают все отрасли и достигают всех частей мира.
